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El SENA certifica Ténicos Bachilleres

CERTIFICACION SENA - MEN

En ceremonia especial El SENA hace entrega de Certificados de Aptitud Profesional como Técnico en Labores Pecuarias y Técnico en producción Agrícola Ecológica a 200 Aprendices dentro del Convenio de Integración con la Educación Media Técnica.

Actos llevados a cabo en cada una de las instituciones Educativas pertenecientes al Convenio y que fueron asesoradas durante el 2.008 por el Instructor Manuel Hernando Uribe Romero.

Las siguientes son las Instituciones Educativas que hacen parte del Convenio y que promulgaron igual número de Bachilleres en cada una de las especialidades articuladas:
INEM José Eusebio Caro de Cúcuta, Instituto Técnico Agropecuario de Juan Frío en Villa Rosario, I.E. Colegio Marco Fidel Suárez, Instituto Técnico Agropecuario de Risaralda y el Instituto Técnico Agropecuario de Buena esperanza en el Municipio de El Zulia, Instituto Técnico Agropecuario Rafael García Herreros en el Corregimiento de Palmario, Instituto Técnico Agropecuario Jorge Gaitan Duran en le Corregimiento de Agua Clara, Instituto Técnico Agrícola de Gramalote, I.E. Colegio Santiago Apóstol en le municipio de Santiago, I.E. Colegio Raimundo Ordóñez Yánez en el municipio de Lourdes, I.E. Colegio José María Córdoba en el municipio de Durania, I.E. Colegio Alirio Vergel Pacheco y Argelino Duran Quintero en el municipio de Sardinata.

IV CONGRESO ASOLECHE

CULMINA CON ÉXITO EL CUARTO CONGRESO NACIONAL DE LA INDUSTRIA LÁCTEA.

Con éxito finalizó el Cuarto Congreso Nacional de la Industria Láctea, Eficiencia en la Cadena Láctea, llevado a cabo los días 9 y 10 de octubre de 2008 en la ciudad de Bogotá.

Se contó con la participación de más de trescientos asistentes y treinta empresas vinculadas a dichas actividades comerciales. Agradecimiento muy especial a los patrocinadores y en especial a los Patrocinadores oficiales, los primeros en decidirse a apoyar este Congreso.

Con invitados de Brasil, España, Estados Unidos, México, Uruguay y Venezuela, el Cuarto Congreso de ASOLECHE contó con la participación masiva de más de cien industrias procesadoras , cooperativas, productores y pequeños Industriales.

En la Sesión Inaugural del Cuarto Congreso Nacional de la Industria Láctea se entregó la Mención ASOLECHE al Mérito Industrial Lechero a Jenaro Pérez, Gerente General de Colanta.
Contamos con la participación del Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Presidente y Secretario General de FEPALE y la Junta Direct iva de A S O L E C H E

II JORNADA INTERNACIONAL ACADEMICO CIENTIFICA SEMINARIO INTERNACIONAL

AVANCES E INNOVACIONES TECNOLOGICAS EN LA CADENA PRODUCTIVA DEL DURAZNO.

PAMPLONA 29, 30 Y 31 DE OCTUBRE

Como parte del aprendizaje continuo el centro CASA estuvo presente en la II Jornada Internacional Academico Científica, llevada a cabo en la ciudad de Pamplona. Los instructores Jose Efren Fajardo Montaña, Victor Rico Villamizar y Juan Bautista Osorio Romero participaron de este seminario donde pudieron observar y conocer los avances tecnológicos en torno a la producción del durazno con el objetivo de retrolaimentar esta información a los demás instrcutores del centro y así ponerla en práctica en los procesos de formación que orientan.

De otro lado en el marco del seminario como punto final en la agenda se trato una mesa redonda donde se busca definir estrategias y líneas de investigación que conduzcan al fortalecimiento de la cadena productiva del duraznero en el trópico, donde el SENA regional Norte de Santander se encargara de adelantar un censo dentro de los municipios productores de durazno para determinar con exactitud las áreas y las producciones con las cuales cuenta el departamento en esta materia.

De igual manera se planteo la posibilidad de adelantar un curso de formación a nivel de técnico profesional para productores e hijos de productores y agricultores en general en el tema de producción de caducifolios, orientándose como beneficiarios los municipios de Herrán, Chitaga, Silos, Cacota, Mutiscua, Pamplona y Pamplonita, donde se pueda seleccionar los futuros aprendices con subsidio de los mismos Municipios para así centralizar la formación en un lugar elegido para esta acción de formación.

IV CONGRESO COLOMBIANO DE ACUICULTURA

Comercialización y potencial de Mercadeo de los Recursos Acuicolas
1 al 3 de Octubre de 2.008

Evento coordinado por el SENA y la Universidad de Antioquia, realizado en el Recinto Quirama ( Carmen de Viboral ) Antioquia Colombia.

Como temas centrales del evento se manejaron una serie de Conferencias Magistrales como “El SENA a la vanguardia de la Acuicultura en Colombia “
“ La Acuicultura desde una perspectiva empresarial “y temas de Nutrición, Reproducción , Genética, Patología, Biotecnología, Agroindustria transformación y valor agregado, Comercialización y mercadeo de productos Acuícola.

Dentro de los principales Logros del evento podemos destacar la inclusión de los dos Santanderes a la cadena Acuícola Nacional, además de la actualización en los temas de mayor interés para la piscicultura en nuestro departamento.

Por parte de la Regional Norte de Santander fue comisionado el Instructor Manuel Hernando Uribe Romero, quien además de participar en el congreso, llevó una muestra representativa de productos procesados a partir de la carne de trucha ( trucha ahumada, Salchichón, Salchicha y Pateé ) los cuales se procesaron en el Centro Agroindustrial de Pamplona con la participación de los aprendices del Técnico Profesional en procesamiento de productos perecederos y el instructor Jesús Guillermo Jaimes.
Entre los productos presentados recibieron especial reconocimiento, la trucha ahumada y el Paté de trucha.
Compromisos continuar con el fortalecimiento de la cadena Acuícola Nacional a nivel de departamento y asistir a todas las invitaciones programadas por la mesa y la Red.

NUESTROS INSTRUCTORES SE CAPACITAN

SEMINARIO MEJORAMIENTO GENETICO

El instructor de ganadería Médico Veterinario Melquisedec Ascanio Pérez participó en el seminario taller internacional de Mejoramiento Genético Bovino realizado en el centro de biotecnología agropecuaria de Mosquera los días 11 al 15 de Agosto, como parte del proceso de capacitación en el puesto de trabajo. Este seminario trató temas actualizados de la situación de la ganadería colombiana que tienen un gran impacto en la productividad ganadera. Se trató temas como Mejoramiento Genético, ecofisiología animal, biotecnología reproductiva ( fertilización in vitro, congelación de embriones, transferencia de embriones), minerales en la nutrición bovina, ecografía veterinaria y un tema de mucha actualidad de ganadería ecológica.
Fue un espacio donde además se compartió con otras regiones del país donde están aplicando algunas de las biotecnologías mencionadas.
Se adquirió conocimientos actualizados que se socializarán con aprendices y productores de nuestro departamento en los programas de formación titulada y complementarios impartidos por el centro CASA.

MANEJO IN TENSIVO DE CULTIVOS Y AGRICULTURA DE PRECISION EN DURAZNO, FRESA Y MORA

La semana del 22 al 26 de septiembre los instructores JUAN BAUTISTA OSORIO Y VICTOR ANTONIO RICO VILLAMIZAR , del centro CASA, de la regional Norte de Santander, participaron en un evento titulado: FORMACION Y ASESORIA INTERNACIONAL EN MANEJO IN TENSIVO DE CULTIVOS Y AGRICULTURA DE PRECISION EN DURAZNO, FRESA Y MORA, dirigido por expertos chilenos Carlos Amador Araya Vargas y Carlos Enrique Araya Cargas, ambos ingenieros agrícolas administradores de fundos sembrados de frutales en la república de Chile.
El evento fue desarrollado por el Centro Agroempresarial y turístico de Los Andes de la Regional Santander y coordinado por el Dr Alvaro León director de proyectos de gestión tecnológica internacional.

DESDE MANNHEIM, ALEMANIA.

NUEVAS PERSPECTIVAS Y TENDENCIAS EN EL SECTOR AGROINDUSTRIAL Y LOS POTENCIALES DE TRANSFERENCIA EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL EN COLOMBIA

Desde el día 15 de septiembre en la ciudad de Mannheim, Alemania, se viene adelantando un programa de capacitación para multiplicadores del sector de las industrias agroalimentarias tomando como referente las necesidades de formación profesional de las Instituciones.

Esta jornada cuenta con la participación de 4 de nuestros instructores: Zayda Patricia Vera, Dinora Mantilla, Francisco Garnica y Miguel Angel Contreras; quienes después de una semana de analizar la metodología de la formulación dual en Alemania, encuentran que es posible aplicarla en los programas de formulación titulada en el SENA Colombia, ya que presenta características muy similares en el desarrollo de los procesos formativos, como el contrato de aprendizaje entre otros aspectos.

El programa de capacitación se desarrolla en un contexto de diversos escenarios pedagógicos y didácticos; ponencias, conferencias, discusiones en grupo, visitas técnicas a empresas, escuelas de formación profesional, centros supraempresariales.

El objetivo de este encuentro se basa en:

• La actualización en tecnologías y metodologías de formación en el sector agroindustrial, con el fin de identificar opciones metodológicas e instrumentales para futuras acciones formativas en el contexto colombiano.
• Permitir la interacción con otros sistemas culturales, el fortalecimiento del aprendizaje, visitas a diferentes centros de investigación y desarrollo en el área agroindustrial.
• La transferencia de procesos tecnológicos para la elaboración y conservación de diferentes productos agroindustriales tales como derivados lácteos , cárnicos frutas y verduras y panificación.